REZEPTE

Unsere leckeren Fertiggerichte im Weckglas sind, wie der Name schon sagt, fertig zum Verzehr. Aber viele unserer Gerichte können auch die Basis für eine deftige und selbst gemachte Mahlzeit sein, die mit ein paar weiteren Zutaten und Handgriffen in kurzer Zeit entstehen kann.


Unsere leckeren Fertiggerichte im Weckglas sind, wie der Name schon sagt, fertig zum Verzehr. Aber viele unserer Gerichte können auch die Basis für eine deftige und selbst gemachte Mahlzeit sein, die mit ein paar weiteren Zutaten und Handgriffen in kurzer Zeit entstehen kann.

Hausmannskost wie von Muttern.
Und nach Holsteiner Art

Mit KLÜVER’S machst du dir im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit. Einfach eines der 23 Fertiggerichte mit wenigen Zutaten verfeinern – schon kannst du futtern wie bei Muttern.

Alle Gerichte werden in der KLÜVER’S Frische-Manufaktur mit regionalen Zutaten von Hand zubereitet und ins Weckglas abgefüllt. Das macht den Genuss unkompliziert, umweltfreundlich und vor allem: deftig lecker.

Wildgulasch mit Kartoffelknödeln und Rosenkohl
Labskaus mit Rollmops und Spiegelei
Rahmgeschnetzeltes mit Reis und frischer Paprika
Rinder-Rouladen mit Kartoffeln und Rotkohl
Tellergulasch mit Spätzle und grünen Bohnen
Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffelstampf
Hühnerfrikassee mit Gemüse und Butterreis
Königsberger Klopse mit Reis
Grünkohl mit Kasseler und Kartoffeln
Lasagne mit Beefhack-Bolognese

Wildgulasch mit Kartoffelknödeln und Rosenkohl

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Wildgulasch, 690 g
  • 4 Kartoffelknödel
  • Frischer Rosenkohl, ca. 300 g
  • 5 EL Butter
  • 3 EL Paniermehl
  • 1 Prise Muskat, gemahlen

Zubereitung

  1. Knödel nach Anleitung kochen
  2. Rosenkohl putzen und in Salzwasser bissfest kochen
  3. Wildgulasch langsam erhitzen
  4. 4 EL Butter in der Pfanne zerlassen und Paniermehl goldbraun anrösten
  5. Brösel über die fertigen Knödel geben
  6. Rosenkohl in 1 EL Butter schwenken und mit Muskat bestreuen
  7. Alles auf Tellern anrichten und servieren

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Labskaus mit Rollmops und Spiegelei

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Labskaus nach Seemannsart, 690 g
  • 2 Eier
  • 2 Rollmöpse
  • 2 Gewürzgurken
  • 6 Rote-Beete-Scheiben


Zubereitung

  1. Labskaus vorsichtig erhitzen
  2. Spiegeleier braten
  3. Gewürzgurken fächerartig einschneiden
  4. Spiegeleier, Rollmöpse, Gurken und Rote Beete mit dem Labskaus anrichten.

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Rahmgeschnetzeltes mit Reis und frischer Paprika

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Rahmgeschnetzeltes, 690 g
  • 1 Kochbeutel Reis
  • ½ rote Paprika
  • ½ gelbe Paprika
  • 1 EL Butter
  • 1 TL frischer Schnittlauch


Zubereitung

  1. Reis nach Anleitung kochen
  2. Paprika waschen, entkernen und in Stifte schneiden
  3. Paprikastifte in etwas Butter bissfest anbraten
  4. Das Rahmgeschnetzelte langsam erhitzen
  5. Alles auf Tellern anrichten, mit gehacktem Schnittlauch garnieren und genießen

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Rinder-Rouladen mit Kartoffeln und Rotkohl

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Rinder-Rouladen, 690 g
  • Kartoffeln, vorwiegend festkochend, 500 g
  • 1 Glas Rotkohl, 350 g
  • 1 EL gehackte Petersilie


Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen
  2. Rotkohl langsam im Topf erwärmen
  3. Rinder-Rouladen sorgfältig im Topf erhitzen
  4. Kartoffeln abgießen
  5. Alles auf Tellern anrichten und mit Petersilie garnieren

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Tellergulasch mit Spätzle und grünen Bohnen

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Tellergulasch, 690 g
  • Spätzle, 250 g
  • Grüne Bohnen, 200 g
  • 1 EL fein gehackter, frischer Schnittlauch
  • 1 EL Butter

Zubereitung

  1. Spätzle nach Packungsanleitung zubereiten
  2. Grüne Bohnen waschen, Spitzen abschneiden und in kochendem Salzwasser bissfest garen
  3. Tellergulasch langsam in einem Topf erwärmen
  4. Bohnen in Butter schwenken
  5. Alles auf Tellern anrichten und mit Schnittlauch bestreuen

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffelstampf

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Holsteiner Sauerkraut mit Kasseler, 690 g
  • 500 g Kartoffeln
  • 3 EL Butter
  • 125 ml Milch
  • ½ Bund Schnittlauch
  • 1 Prise gemahlener Muskat

Zubereitung

  1. Kartoffeln in Salzwasser kochen
  2. Sauerkraut mit Kasseler behutsam erwärmen
  3. Kartoffeln abgießen und Butter, Milch und Muskat hinzufügen
  4. Mit dem Kartoffelstampfer zerkleinern
  5. Schnittlauch in kleine Ringe schneiden und unterheben
  6. Alles dekorativ auf Tellern anrichten

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Hühnerfrikassee mit Gemüse und Butterreis

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Hühnerfrikassee, 690 g
  • 1 kleines Glas Erbsen und Möhren (fein)
  • 1 Kochbeutel Reis
  • 1 EL Butter

Zubereitung

  1. Reis nach Anleitung kochen
  2. Erbsen und Möhren erwärmen
  3. Den gekochten Reis abgießen und in Butter schwenken
  4. Reis mit dem Gemüse und dem Hühnerfrikassee auf Tellern anrichten

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Königsberger Klopse mit Reis

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Königsberger Klopse, 690 g
  • 1 Kochbeutel Reis
  • 1 Glas Rote Beete in Scheiben
  • ½ Bund frische Petersilie

Zubereitung

  1. Reis nach Anleitung kochen
  2. Königsberger Klopse im Topf erwärmen
  3. Reis abgießen und mit den Klopsen und Soße anrichten
  4. Mit gehackter Petersilie garnieren
  5. Dazu Rote Beete reichen und genießen

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Grünkohl mit Kasseler und Kartoffeln

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Grünkohl mit Kasseler, 690 g
  • kleine Kartoffeln, 400 g
  • 5 EL frische Butter
  • 2 EL Zucker

Zubereitung

  1. Kartoffeln in Salzwasser bissfest garen, abkühlen lassen und pellen
  2. Grünkohl und Kasseler vorsichtig erwärmen
  3. Kartoffeln im Ganzen in der Butter knusprig anbraten
  4. Kartoffeln mit Zucker bestreuen und weiter braten bis sie von allen Seiten eine gleichmäßig braune Farbe haben.
  5. Alles zusammen auf dem Teller anrichten und genießen

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Lasagne mit Beefhack-Bolognese

Zutaten

  • 2 Gläser KLÜVER’S Beefhack-Bolognese, 450 g
  • 8 Lasagneplatten
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 80 Gramm geriebener Mozzarella
  • 1 Bund frisches Basilikum

Zubereitung

  1. Den Boden einer kleinen eckigen Auflaufform mit Beefhack-Bolognese bedecken und etwa 1 TL Crème fraîche darauf verteilen
  2. 2 Lasagneplatten darüber legen
  3. Weiter schichten, bis alles verbraucht ist – die oberste Schicht sollte aus Beefhack-Bolognese und Crème fraîche bestehen
  4. Den geriebenen Mozzarella darüber streuen
  5. Die Lasagne ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180-200 Grad backen
  6. Zum Schluss mit frischem Basilikum garnieren

Klüver’s wünscht guten Appetit!

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

Bei KLÜVER’S leben wir für handgemachte Spezialitäten. Deshalb stellen wir in Gleschendorf an der Ostsee frische Feinkost in unserer KLÜVER’S Manufaktur her. Dabei achten wir besonders auf hochwertige Zutaten aus der Region. Unsere Fertiggerichte werden schonend in traditionelle Weckgläser eingekocht - dies erhält den Geschmack und die Aromen. Zudem sind die Mehrweggläser nachhaltig und die Gerichte bleiben darin haltbar. Sie sind ideal für alle, die im Alltag nicht auf deftige Hausmannskost verzichten wollen, ohne dafür selbst lange in der Küche stehen zu müssen. Probiere dich durch unser vielfältiges Sortiment, zum Beispiel mit unserem Wildgulasch-Rezept. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

In der Nähe von Scharbeutz an der Ostsee stellen wir handgemachte Spezialitäten und Delikatessen her. Dabei ist es uns besonders wichtig, hochwertige und regionale Zutaten zu verwenden. Durch schonendes Einkochen in traditionelle Weckgläser erhalten wir den Geschmack und die Aromen und sorgen für die Haltbarkeit unserer KLÜVER’S Fertiggerichte. Einfach erwärmen und genießen. Für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgen neben unserem großen Sortiment auch unsere Rezepte für die Fertiggerichte. Einfach, schnell und lecker – wie zum Beispiel unser Rahmgeschnetzeltes-Rezept. Viel Spaß beim Probieren!

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

Direkt an der Ostsee kochen wir für dich mit einer steifen Brise Seeluft unsere deftigen Spezialitäten frisch und von Hand. Die hochwertige Qualität unserer Gerichte ist uns besonders wichtig, deshalb achten wir darauf, weitestgehend regionale Rohstoffe zu verwenden. Schonend eingekocht in traditionelle Weckgläser sind unsere Fertiggerichte nachhaltig und haltbar. Zuhause musst du diese nur noch erwärmen und genießen – perfekt, wenn es im Alltag schnell gehen muss. Für Abwechslung sorgen unsere Rezepte, mit denen du schnell ganze Mahlzeiten kreierst. Lass es dir schmecken!

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

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KLÜVER’S Rezept für Königsberger Klopse

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

In unserer Frische-Manufaktur in Gleschendorf kreieren wir unsere leckeren Fertiggerichte. Mit frischen Zutaten aus der Region und immer handgemacht schmecken die Gerichte wie bei Muttern und sind schnell und einfach zubereitet. Perfekt für den Alltag, wenn es herzhaft sein soll, die Zeit aber knapp ist. Dank der traditionellen Weckgläser sind unsere Produkte haltbar und nachhaltig. Für Inspiration und Abwechslung sorgst du mit unseren Rezeptideen für unsere Fertiggerichte – zum Beispiel mit diesem Rezept für Königsberger Klopse. Guten Appetit oder wie wir in Holstein sagen: Laat jo nich lang nödigen.

KLÜVER’S Rezept für Grünkohl mit Kasseler und Kartoffeln

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

Wir lieben handgemachte Hausmannskost. Genauso mögen wir es aber auch, wenn man beim Kochen nicht ewig rumtüdeln muss. Deswegen bereiten wir in unserer Frische-Manufaktur leckere Gerichte zu und wecken sie nachhaltig und haltbar ein. Dabei legen wir großen Wert auf hochwertige und regionale Zutaten direkt aus Schleswig Holstein. So stehen all unsere Lieblingsgerichte jederzeit bereit und warten nur darauf aufgewärmt und genossen zu werden. Leckere Rezepte für unsere Fertiggerichte sorgen für Abwechslung und ausgewogene Mahlzeiten. Probiere zum Beispiel unser Rezept für Grünkohl mit Kasseler und Kartoffeln aus. Schnell, praktisch und lecker, so geht Genuss bei KLÜVER’S.

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