Das Brauhaus
VON DER FISCHHALLE ZUM SCHMUCKSTÜCK
2004 waren sich die Neustädter Stadtväter uneinig über die Zukunft des Gebäudes. Nicht wenige wollten es abreißen. Nach Veröffentlichung der Ausschreibung für eine zukunftsträchtige Nutzung reichte Olaf Klüver sein Konzept für eine Gasthausbrauerei ein. Ein langgehegter Traum. Olafs Plan ging auf – nach grundlegender Sanierung ist das Brauhaus heute ein repräsentativer Anziehungs- und Treffpunkt am Hafen.
Wo Holstein in Stimmung kommt
Im Brauhaus kann man sich auf einen Klönschnack zum Feierabend oder zu feucht-fröhlichen Festivitäten treffen. Die Events reichen vom Public Viewing bis hin zu unterschiedlichsten Musik-Events wie „Kutter-Rock“.
Hier treffen sich jung und alt, wortkarg und redselig, einheimisch und zugereist, hungrig und durstig. Und alle zusammen treffen auf frisch gezapftes KLÜVER’S und deftig-leckere Holsteiner Hausmannskost.
KLÜVER’S SPEZIALITÄTEN ZUM MITNEHMEN.
Der Shop im Brauhaus bietet all unsere Köstlichkeiten zum Mitnehmen. Wirklich?! Auf die Hand, in die Strandtasche oder in den Einkaufsbeutel. Frische Fisch-Salate, frische Fisch-Brötchen, unsere Fertiggerichte im Weckglas und natürlich unser selbstgebrautes Bier.
ESSEN + TRINKEN
TISCH RESERVIEREN
Hier kannst du deinen Tisch reservieren
Ruf uns an oder schick eine E-Mail. Reservierungswünsche per E-Mail für den gleichen Tag sind allerdings in der Regel schwer zu erfüllen. Dann lieber schnell mal zum Hörer greifen.
FEIERN
Feier dein eigenes Fest im Brauhaus
Wir stehen gerne für die individuelle Ausrichtung deiner Veranstaltung zur Verfügung. Bei Fragen ruf uns gerne an oder schreib uns.
HINKOMMEN
Öffnungszeiten
11:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Adresse + Kontakt
Schiffbrücke 2-4
23730 Neustadt i.H.
Tel.: 04561 714 811
E-Mail: brauhaus@kluevers.com
Begrenzte Parkplatzmöglichkeiten vor dem Gebäude.
Nächste Bushaltestelle ZOB Busbahnhof Neustadt/Holstein (5 Min. Fußweg zum Brauhaus)
Buslinien 5518, 5800, 5801, 5802, 5803, 5970, 5801 ALFA, 5802 ALFA, 5804, Flixbus
