REZEPTE

Unsere leckeren Fertiggerichte im Weckglas sind, wie der Name schon sagt, fertig zum Verzehr. Aber viele unserer Gerichte können auch die Basis für eine deftige und selbst gemachte Mahlzeit sein, die mit ein paar weiteren Zutaten und Handgriffen in kurzer Zeit entstehen kann.


Unsere leckeren Fertiggerichte im Weckglas sind, wie der Name schon sagt, fertig zum Verzehr. Aber viele unserer Gerichte können auch die Basis für eine deftige und selbst gemachte Mahlzeit sein, die mit ein paar weiteren Zutaten und Handgriffen in kurzer Zeit entstehen kann.

Hausmannskost wie von Muttern.
Und nach Holsteiner Art

Mit KLÜVER’S machst du dir im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit. Einfach eines der 23 Fertiggerichte mit wenigen Zutaten verfeinern – schon kannst du futtern wie bei Muttern.

Alle Gerichte werden in der KLÜVER’S Frische-Manufaktur mit regionalen Zutaten von Hand zubereitet und ins Weckglas abgefüllt. Das macht den Genuss unkompliziert, umweltfreundlich und vor allem: deftig lecker.

Labskaus mit Rollmops und Spiegelei
Rahmgeschnetzeltes mit Reis und frischer Paprika
Tellergulasch mit Spätzle und grünen Bohnen
Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffelstampf
Hühnerfrikassee mit Gemüse und Butterreis
Königsberger Klopse mit Reis
Lasagne mit Beefhack-Bolognese

Labskaus mit Rollmops und Spiegelei

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Labskaus nach Seemannsart, 690 g
  • 2 Eier
  • 2 Rollmöpse
  • 2 Gewürzgurken
  • 6 Rote-Beete-Scheiben


Zubereitung

  1. Labskaus vorsichtig erhitzen
  2. Spiegeleier braten
  3. Gewürzgurken fächerartig einschneiden
  4. Spiegeleier, Rollmöpse, Gurken und Rote Beete mit dem Labskaus anrichten.

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Rahmgeschnetzeltes mit Reis und frischer Paprika

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Rahmgeschnetzeltes, 690 g
  • 1 Kochbeutel Reis
  • ½ rote Paprika
  • ½ gelbe Paprika
  • 1 EL Butter
  • 1 TL frischer Schnittlauch


Zubereitung

  1. Reis nach Anleitung kochen
  2. Paprika waschen, entkernen und in Stifte schneiden
  3. Paprikastifte in etwas Butter bissfest anbraten
  4. Das Rahmgeschnetzelte langsam erhitzen
  5. Alles auf Tellern anrichten, mit gehacktem Schnittlauch garnieren und genießen

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Tellergulasch mit Spätzle und grünen Bohnen

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Tellergulasch, 690 g
  • Spätzle, 250 g
  • Grüne Bohnen, 200 g
  • 1 EL fein gehackter, frischer Schnittlauch
  • 1 EL Butter

Zubereitung

  1. Spätzle nach Packungsanleitung zubereiten
  2. Grüne Bohnen waschen, Spitzen abschneiden und in kochendem Salzwasser bissfest garen
  3. Tellergulasch langsam in einem Topf erwärmen
  4. Bohnen in Butter schwenken
  5. Alles auf Tellern anrichten und mit Schnittlauch bestreuen

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffelstampf

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Holsteiner Sauerkraut mit Kasseler, 690 g
  • 500 g Kartoffeln
  • 3 EL Butter
  • 125 ml Milch
  • ½ Bund Schnittlauch
  • 1 Prise gemahlener Muskat

Zubereitung

  1. Kartoffeln in Salzwasser kochen
  2. Sauerkraut mit Kasseler behutsam erwärmen
  3. Kartoffeln abgießen und Butter, Milch und Muskat hinzufügen
  4. Mit dem Kartoffelstampfer zerkleinern
  5. Schnittlauch in kleine Ringe schneiden und unterheben
  6. Alles dekorativ auf Tellern anrichten

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Hühnerfrikassee mit Gemüse und Butterreis

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Hühnerfrikassee, 690 g
  • 1 kleines Glas Erbsen und Möhren (fein)
  • 1 Kochbeutel Reis
  • 1 EL Butter

Zubereitung

  1. Reis nach Anleitung kochen
  2. Erbsen und Möhren erwärmen
  3. Den gekochten Reis abgießen und in Butter schwenken
  4. Reis mit dem Gemüse und dem Hühnerfrikassee auf Tellern anrichten

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Königsberger Klopse mit Reis

Zutaten

  • 1 Glas KLÜVER’S Königsberger Klopse, 690 g
  • 1 Kochbeutel Reis
  • 1 Glas Rote Beete in Scheiben
  • ½ Bund frische Petersilie

Zubereitung

  1. Reis nach Anleitung kochen
  2. Königsberger Klopse im Topf erwärmen
  3. Reis abgießen und mit den Klopsen und Soße anrichten
  4. Mit gehackter Petersilie garnieren
  5. Dazu Rote Beete reichen und genießen

Klüver’s wünscht guten Appetit!

Lasagne mit Beefhack-Bolognese

Zutaten

  • 2 Gläser KLÜVER’S Beefhack-Bolognese, 450 g
  • 8 Lasagneplatten
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 80 Gramm geriebener Mozzarella
  • 1 Bund frisches Basilikum

Zubereitung

  1. Den Boden einer kleinen eckigen Auflaufform mit Beefhack-Bolognese bedecken und etwa 1 TL Crème fraîche darauf verteilen
  2. 2 Lasagneplatten darüber legen
  3. Weiter schichten, bis alles verbraucht ist – die oberste Schicht sollte aus Beefhack-Bolognese und Crème fraîche bestehen
  4. Den geriebenen Mozzarella darüber streuen
  5. Die Lasagne ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180-200 Grad backen
  6. Zum Schluss mit frischem Basilikum garnieren

Klüver’s wünscht guten Appetit!

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

Handgemacht. Hochwertig. Aus Holstein. Das sind unsere Fertiggerichte, die wir in der KLÜVER’S Frische-Manufaktur an der Ostsee in Reichweite des Timmendorfer Strandes herstellen. Mit hochwertigen Zutaten aus der Region produzieren wir deftige Hausmannskost. Eingekocht in nachhaltige Mehrweggläser, bleiben der Geschmack und die Aromen erhalten. Auch der Nachhaltigkeits-Aspekt kommt bei uns nicht zu kurz: Durch die Mehrweggläser, Recycling und unsere unbehandelten Kartonagen arbeiten wir umweltschonend und ressourcensparend. Unser großes Sortiment hat für jeden Geschmack das passende Fertiggericht zu bieten. Für Abwechslung sorgt unsere Rezept-Vielfalt. Kennst du schon unser Labskaus-Rezept?

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

In der Nähe von Scharbeutz an der Ostsee stellen wir handgemachte Spezialitäten und Delikatessen her. Dabei ist es uns besonders wichtig, hochwertige und regionale Zutaten zu verwenden. Durch schonendes Einkochen in traditionelle Weckgläser erhalten wir den Geschmack und die Aromen und sorgen für die Haltbarkeit unserer KLÜVER’S Fertiggerichte. Einfach erwärmen und genießen. Für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgen neben unserem großen Sortiment auch unsere Rezepte für die Fertiggerichte. Einfach, schnell und lecker – wie zum Beispiel unser Rahmgeschnetzeltes-Rezept. Viel Spaß beim Probieren!

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

Wir stehen für Spezialitäten aus Holstein. Entdecke unser breites Sortiment an deftigen Fertiggerichten, die wir frisch für dich kochen und von Hand zubereiten. Dabei sind uns hochwertige Zutaten aus der Region besonders wichtig, genau wie die Schonung von Ressourcen und unserer Umwelt. Aus diesem Grund kochen wir in klassische Weckgläser ein. Die sind nachhaltig und machen unsere Hausmannskost dazu haltbar. Genieße auch im oft stressigen Alltag frische Hausmannskost wie bei Muttern – mit Fertiggerichten aus der KLÜVER’S Frische-Manufaktur. Wir wünschen guten Appetit!

Schnelles Rezept für Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffelstampf

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

Mit unseren schmackhaften Fertiggerichten kaufst du handgemachte Hausmannskost aus hochwertigen Zutaten. Bei KLÜVER’S kochen wir frisch mit Rohstoffen aus der Region - und das schmeckt man mit jedem Bissen. Durch die traditionellen Weckgläser sind unsere Fertiggerichte nicht nur nachhaltig, sondern auch haltbar. Perfekt für den Alltag, wenn der Appetit auf etwas Deftiges groß ist, die Zeit jedoch knapp. Auch unser Rezept für Sauerkraut mit Kasseler lässt sich in kürzester Zeit lecker zubereiten. Finde dein Lieblingsgericht unter unseren vielseitigen Rezepten.

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Ein Hühnerfrikassee schmeckt immer! Noch mehr Lust darauf bekommt man aber, wenn es ratzfatz zubereitet werden kann. Dafür sorgen wir bei KLÜVER’s. Mit unseren Fertiggerichten sind klassische Lieblingsgerichte im Handumdrehen tischfertig. Und das in bester Qualität. Für unser Hühnerfrikassee-Rezept kochst du einfach einen Beutel Reis und erwärmst zusätzlich zum Frikassee ein kleines Glas Erbsen und Möhren. Den Reis noch etwas in Butter schwenken und schon ist der perfekte Comfort Food fertig. Wir wünschen guten Appetit.

KLÜVER’S Frische-Manufaktur

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

In unserer Frische-Manufaktur in Gleschendorf kreieren wir unsere leckeren Fertiggerichte. Mit frischen Zutaten aus der Region und immer handgemacht schmecken die Gerichte wie bei Muttern und sind schnell und einfach zubereitet. Perfekt für den Alltag, wenn es herzhaft sein soll, die Zeit aber knapp ist. Dank der traditionellen Weckgläser sind unsere Produkte haltbar und nachhaltig. Für Inspiration und Abwechslung sorgst du mit unseren Rezeptideen für unsere Fertiggerichte – zum Beispiel mit diesem Rezept für Königsberger Klopse. Guten Appetit oder wie wir in Holstein sagen: Laat jo nich lang nödigen.

KLÜVER’S Lasagne-Rezept nach Holsteiner Art

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KLÜVER’S Frische-Manufaktur

Mit frischen Zutaten aus der Region wird die Beefhack-Bolognese in unserer Frische-Manufaktur produziert und in wiederverwendbare Pfandgläser eingekocht. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern macht die Beefhack-Bolognese auch haltbar. So steht sie immer parat, wenn Sie Heißhunger auf unser leckeres Lasagne-Rezept verspüren. Bei der Herstellung liegen uns höchste Qualität sowie regionale Verfügbarkeit unserer Produkte besondern am Herzen.